✳︎2026年3月25日更新
どーも、けーたろーです！
池田市の開店情報です！
池田市の五月山公園内に「五月山 サファリビストロ」が4月25日にオープンするようです！
それでは詳細をどうぞ！
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4/25、お店がオープンしました。実食レポートはこちら
詳細はここから
地図はここです。
現地は五月山動物園の入口のすぐ正面です。
やたらとおしゃれな建物が建設中です。
こちらはテラス席ですかね。
とても洒落たお店になりそうです。
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ちなみに、前に記事にした時はまだ名前も決まっていなかったんですよね。
で、3/2時点の求人情報によると、お店は五月山サファリビストロという名前で4月中旬にオープンするようです。
求人情報に記載の画像⬆︎
めっちゃオサレ。
これは流行る。
ちなみに運営会社のオペレーションファクトリーはオアシスタウンキセラ川西でRIVER CAFEも運営していますよ。
追加情報
お店の公式Instagramができていました。
この投稿をInstagramで見る
それによると、オープンは4月25日(土)。
更に時間別の料理などの情報をまとめました⬇︎
【ランチ】
・お店では自家製パンを製造
・500℃の石窯で焼き上げたフォカッチャを「お好きなだけ」楽しめるランチ
・ハンバーグやパスタなど洋食をベースにしたお料理に特製の前菜盛り合わせとオニオングラタンスープ
【カフェ・アフタヌーン】
・五月山でしか味わえないデザートとともにゆったりとしたカフェタイム
・木漏れ日の注ぐテラス席で贅沢な午後
【ディナー】
・炭火の香りに包まれるレストランならではの一皿
・お店では自家製パンを製造
・500℃の石窯で焼き上げたフォカッチャを「お好きなだけ」楽しめるランチ
・ハンバーグやパスタなど洋食をベースにしたお料理に特製の前菜盛り合わせとオニオングラタンスープ
【カフェ・アフタヌーン】
・五月山でしか味わえないデザートとともにゆったりとしたカフェタイム
・木漏れ日の注ぐテラス席で贅沢な午後
【ディナー】
・炭火の香りに包まれるレストランならではの一皿
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こちらは3月17日の投稿⬆︎
内装も大分できてきて、完成が待ち遠しいですね♪
オープンの際は、必ず取材してきますので、続報をお楽しみに。
それではまた！
五月山サファリビストロ
住所：大阪府池田市綾羽2-5-30
2026年4月25日(土)オープン予定
駐車場：近隣にコインパーキングあり
オペレーションファクトリーHP：https://www.opefac.com/
公式Instagramはこちら
住所：大阪府池田市綾羽2-5-30
2026年4月25日(土)オープン予定
駐車場：近隣にコインパーキングあり
オペレーションファクトリーHP：https://www.opefac.com/
公式Instagramはこちら
