11/27(木)オープン！BUTAKIN石橋阪大前駅店でラーメンとまぜそば食べてきた！

どーも、けーたろーです！

池田市のグルメ情報です！

11/27(木)にオープンした、BUTAKIN石橋阪大前駅店に行ってきましたよっ！

オープン前からくしんぼうさん達の注目を集めてきたこちらのお店、果たしてどんなお店なのか、詳細をどうぞ！

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お店の場所と11/30夜の混雑具合 券売機に注意

地図はこちら。

11/30(日)の夜7時半頃、お店にやってくると、店頭には行列⁠⁠⁠⁠⁠⁠ができています。

やや寒い11月終わりの空の下、外で並ぶのはちょっと辛いですが、これも記事のためと言い聞かせて並びます。

店頭にお祝いのお花があるのと

11/27(木)OPENの告知と営業時間。

石橋駅前なので、深夜までやるのかと思っていたら、普通の営業時間でした。

お店に入る前に外にある券売機で食券を買う方式です。

注意点として、お札は千円札しか使えません。

(最初、一万円札を入れても何度も返ってくるのでイライラしてた)

五千円札、一万円円札しかない場合、どっかで崩すしか方法がないので要注意です。

みーこと二人でやってきて、僕は小ラーメン、みーこはミニラーメンを押したはずだが、券売機から出てきたのは小ラーメン(¥1100)とミニまぜそば(¥1300)…？

ボタン押し間違えたかな？

レポートとしては違うメニューの方がいいので、ま、これでいいか。

並んでいる間に店員さんが注文内容を確認しにきて、ある程度準備をしているせいか、回転は結構早いです。

しばらく待っていると、呼ばれたので中へ。

店内の雰囲気

席はカウンターのみで全10席。

にんにくのいい匂いが漂い、音楽は最新JPOPヒットが流れます。

店員さんは淡々と仕事をする感じで、店員さんとの距離はかなり近いですが、カウンターごしに店員さんと話す客は一人もいませんでした。

ちょっと気になる点としては、お店が非常に狭い事。

ただでさえ狭い通路に物が置いてある上、お水はセルフサービス。

向こうに見える給水機まで自分で取りに行かないといけない。

水を入れて戻る時、スーツのお兄さんに水をぶっかけてしまわないかヒヤヒヤ…。

まだ11月だからいいけど、本格的な冬になったらコートやダウンを着る人が増えますし、狭くて奥のハンガーまで行ったり来たりするのもちょっと憚られるのはかなりマイナスです。

あと、足元の空間も結構狭い。

靴の半分も乗らず、体格の大きな人だとかなり窮屈に感じると思います。

カウンターごしには、寸胴がいくつも並んでいて、スープを混ぜ混ぜしています。

こっちでは大量に消費するであろうもやしをひらすら茹でていました。

実食タイム 小ラーメン

こちらが小ラーメン。

これで小である。とんでもない物量です。

スープは醤油豚骨ベースで、最初口にした時は結構パンチ力あるな、と感じますが、段々慣れてきます。

麺はご覧の通りの極太の平麺。

小ラーメンでさえ250gも入っていて、これがとてつもない食べ応えを生んでいます。

お肉はゴロッとでっかい塊が6個くらいえいや！って感じでぶち込まれています。

この豚肉、決してダメではないが、コスト面で時間とお金をかけられないのか、ややジューシーさに欠ける。

もうちょっと柔らかさと熟成された旨みが欲しい所。

これにラーメン日本のチャーシューを組み合わせれば、極上の肉肉しさと食べ応えを味わえるだろうに。

それと、ニンニクがそのままラーメンの上に盛られているので、好みでちょっとずつ混ぜてもいいと思います。

みーこは「にんにく混ぜずにそのままのスープが良い」と言ってます。

「とてつもないボリューム感」という点に関しては、あらゆる食いしん坊さんの食欲を満たせるのではないかと思います。

実食タイム ミニまぜそば

こちらはミニまぜそば。

ミニサイズで他の店の並くらいのサイズ感です。

写真では写っていませんが、底の方にスープが少し入っています。

そのスープを絡ませて混ぜ混ぜして…

ガブ！っとかぶりつきます。

こちらも麺の感触は「ゴツいなぁ」というもので、キャベツ、もやし、にんにく、油、豚肉と共に噛み締める豪快さがウリですね。

個人的な好みとしては、僕はこっちのまぜそばの方が好きです。

こちらはミニサイズでしたが、個人的にはこれくらいでちょうどいいかな、と感じました。

ちなみにこちらは僕の隣で大ラーメンを頼んでいた人のをこっそり撮りました(笑)

物凄いでかさです。

まとめ

物量と肉肉しさを求める若い人には多分最高のお店。

とにかくお店が狭いので、荷物を少なくして軽装で行くことをおすすめします。

量はこんなになくていいから、もうちょっと味わいと落ち着きを求める人は、池田駅前の座銀とか、川西市多田駅前の肉そば仁をおすすめしたい所。

それではまた！

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