4/29(水祝)オープン！石橋阪大駅前東口すぐの、らぁ麺 艶冶(えんや)に行ってきた！

どーも、けーたろーです！

池田市の開店＆グルメ情報です！

4/29(水祝)オープン！石橋阪大駅前東口すぐの、らぁ麺 艶冶(えんや)に行ってきました！

あっさりした塩と醤油、そして混ぜそばが楽しめる

それでは詳細をどうぞ！

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詳細はここから

外観と店内の様子

こちらが外観。

お店の名前はらぁ麺 艶冶で「えんや」と読みます。

それではご入店〜。

店内は4人掛けテーブル席×3、カウンター5席で、合計17席。

カウンターの椅子のクッションがめっちゃしっかりしてて肉厚です。

こちらはテーブル席。

お支払いは、こちらの券売機でどうぞ♪

実食タイム！

それでは早速実食タイム！

こちらが特製しょうゆ。

美味しそうな匂いが漂ってきますね〜。

味玉にメンマ、白ネギ、水餃子3個、チャーシュー3枚が乗って1200円。

これだけの具材が乗ってこのお値段は、かなりお得感ありますね。

「どうぞー！」とオーナー加藤さんからご提供頂きました。

では頂きます！

まずはスープから。

ズズズ…とすすると、とても優しい醤油。

素直に優しく表現したスープで、とても口当たりが良いです♪

では麺の方も頂きます。

こちらの麺は、全粒粉入りとの事。

とても歯切れが良く、スパスパ切れる感じと、あっさりしたスープとよく合います♪

そしてこのラーメンが楽しいのは、たっぷり乗った具材。

ふわふわでスープがよく染み込んだ水餃子が3個。

ぎゅっ！と旨みが凝縮された味玉に

麺と一緒に頬張ると激うまの柔らかチャーシューまで乗っています。

更に柚子胡椒で味変もできちゃいます！

お次は特製塩。

こちらはしょうゆより更に優しい味わい。

けーたろーはこっちが好きですね。

スープだけで無限にいけるやつです。

こちらはさっきの醤油と違って普通の麺を使用。

スープまで完食でした！

米粉麺もあるとの事なので、お試しで麺とスープ(しょうゆ)だけで頂いてみました。

ツルツルの平たい麺は、煮麺に似た食感。

女性に好まれそうな予感バリバリですね。

最後にこちらはまぜそば。

二人では食べきれなかったので、撮影だけですが、近いうちにまた食べてきます。

醤油、塩、まぜそばの三種のラーメン、ぜひご賞味あれ♪

お店は4/29(水祝)オープン。

「ぜひ皆さんご来店お待ちしています！」とオーナー加藤さんからでした。

 

場所こちら

地図はこちら。

ではまず場所のご案内から。

石橋阪大前駅の東口からまっすぐ進んで、ここを右へ。

踏切を超えたらすぐ左へ

線路沿いにまっすぐ進みます

右手のビル1階がお店です。

それではまた！