箕面市牧落のなぜかパンも店内で売ってる蕎麦 慎に行ってきた！

どーも、けーたろーです！

箕面市のグルメ情報です！

箕面市牧落の蕎麦 慎に行ってきました！

このお店、なぜか店内でパンも売っているんですが、なぜなのかも分かりますよ♪

それでは詳細をどうぞ！

詳細はここから

地図はこちら。

こちらが外観。

南に行くと、国道171号線の方で

すぐ北にはスーパーのライフがあって、そのまま北上すると、箕面駅方面です。

メニューはこちら。

蕎麦は抜きと挽きぐるみと柚子の三種。

では入店します。

店内の様子

お店はカウンター7席のみのシンプルな構成。

正面には日本酒とグラスが並び、良い雰囲気です。

あと、店員さんが女性ばかりなんですが、皆さんとても感じが良いです。

入ってすぐ右手にはパンが並んでいるんですが、これは元々お店のオーナーが池田市のパン屋さんフェルディナンドをやっているからだそうですよ。

お蕎麦を食べた後、お好みでパンもどうぞ。

実食タイム

さて、今回は蕎麦は抜きと挽きぐるみ、さらに単品でにしんの煮付けを注文しました。

料理を待っている間、わさびが提供されるんですが、自分ですり下ろすタイプです。

ガリガリやるのは楽しいですが、意外と硬いので、女性だとちょっとだけ難儀するかも。

こちらはにしんの煮付け。

旨みと醤油の辛味がほんのり。

こちらは挽きぐるみ。

蕎麦殻入りで、香りがしっかりしています。

表面はややざらつきがあり、蕎麦感と甘味がほんのり。

続いて、こちらは蕎麦の抜き。

こちらはよりシンプルあお蕎麦で、ツルッとした食感で、歯切れよくスパッと噛み切れます。

塩やつゆ、わさびなどお好みの味で楽しめます。

お蕎麦とにしんを一緒に食べても美味しいです♪

最後の方に提供される蕎麦湯はサラサラした感触が強めで、ドロっとした濃厚な感じを楽しむよりは、めんつゆやわさび、塩のとのコンビネーションを楽しむ感じです。

今回、蕎麦は普通の量にしましたが、男性だったら大盛り推奨です。

それではまた！