どーも、けーたろーです！
箕面市の開店情報です！
11/26(水)、箕面市牧落の箕面高校の向かいにBakery Liberte (ベーカリー リベルテ)がオープンしたようです！
それでは詳細をどうぞ！
詳細はここから
地図はこちら。
外観はこちら。
以前はBakery endless roadのあったテナントですね。
(お店は2025年5月24日で閉店)
すぐ正面には箕面高校があって
北に行くと箕面駅方面
南に行くとロマンチック街道方面です。
店頭には祝花がたくさん。
お店の撮影許可を頂いたので、がっつり撮らせてもらいました。
広さはそれほどありませんが、L字型のスペースにのそこかしこにパンが並んでいます。
右奥にはホテルブレッド(一斤¥345)やバゲット(¥302)もありますね。
この日おいてあったパンを一通り撮っていますので、どうぞ。
パンその②
パンその③
ショコラデニッシュ(¥227)
粒あんぱん(¥194)
塩バターパン(¥108)
メロンパン(¥194)
お店の公式Instagramで紹介していた1日5個限定のゴリラパンは売り切れでした。
(ちょうど、僕たちの前に入店していた箕面高校生たちが買っていきました。この記事を見ていたらどんな味だったか教えて！)
写真右がオーナーさん。
元々パン屋さんで働いていたそうですが、この物件に縁があって独立する事にしたそうです。
この日は急な来店と撮影の依頼だったんですが、めっちゃ感じ良く対応して頂きました！ありがとうございます！
買って帰ったパンを実食
そしてこちらが買って帰ったパンたち。
食べ物を見ると、とりあえずちゃんと撮影せずにはいられない…。
ではバルミューダのトースターでチーン！と焼き上げますよ。
カレーパン(¥216)
中はこんな感じ。
カリッと焼き上がった外の衣。
ミンチとトマトの酸味が印象的で、辛さは控えめマイルドで、食べやすい味です。
クルミパン(¥194)
中はこんな感じ。
少しだけ歯応えのある生地で、コリコリしたクルミに歯が当たるのが心地よい。
粒々あんぱん(¥194)
薄皮のサクサクした食感を噛み締めると、中には粒あんが入っていて、程よい甘さが広がります。
つぶつぶショコラ(¥291)
ふわっとした食感。
噛むと奥からぷちぷちとチョコパフの感触が楽しい。
自家製カスタードのクリームパン(¥194)
ほんのり甘く漂う卵の香り。
あま〜いカスタードは少し舌にザラついた感触を残し、パンとの相性がよく食べやすい。
最後にオレンジピールとカシューナッツのフランス(¥259)
オレンジとカシューナッツの良い香り。
ハードな表面を噛み破るとふかふかの生地が出現。
その奥にはヘーゼルナッツがゴロッと入っていて、これが食感・味覚上のとても良いアクセントになっています。
美味しい。
けーたろー＆みーこ二人ともこれがお気に入り。
全体的にお値段がすごく安い中で、しっかり食べ応えのあるパンを作っているという印象です。
個人的にはフランスパンなどのハード系がかなり気に入ったので、ぜひまた買いに行きたいと思います。
ということで、11/26にオープンしたばかりのBakery Liberte(ベーカリーリベルテ)の開店＆実食情報でした。
それではまた！
住所：大阪府箕面市牧落5-5-23
営業時間：8:00〜18:00
定休日：日月
専用駐車場1台あり
公式Instagramはこちら
2025年11月26日オープン
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