池田市のPizzeria da ciccio行ってきた！

どーも、けーたろーです！

池田市のグルメ情報です！

池田の石窯のピザ屋さんPizzeria da ciccioに行ってきました！

それでは詳細をどうぞ！

詳細はここから

地図はこちら。

現地はこちらです。

池田駅から徒歩2分という立地です。

石窯のピザ屋さん特有の、店頭に薪。

これを見るだけでテンションが上がりますね。

お店から西に行くとすぐに池田駅があって、更に進めばすぐに川西市に入ります。

東に行くと石橋駅方面です。

こちらはメニュー。

以前は平日ランチタイム限定のメニューもあったようですが、現在は全ての曜日・時間で同じメニューになります。

お昼と夜も営業しています。

メニューはピッツァのみで、ドリンクはセルフサービスになります。

それでは中へ。

席はカウンターメインで、テーブル席が2人×2のコンパクトなお店。

僕の経験上、こういうピザ屋は大体美味しいです。

豊中駅前のLA PIZZERIA DA NINOとかね。

石窯でメラメラ炎が燃えています。

店内には色んな食材の焼けるいい匂いが漂います。

お皿やお水、ドリンクはセルフサービスなので、自分で取りに行きましょう。

お客さんとマスターが楽しげに会話しているのが小さなお店らしく、とっても雰囲気がいいです。

実食タイム

さて、今日のご注文は

①マルゲリータブッファラ(トマトソースベース)　¥1700

②ビスマルク(モッツァレラチーズベース)　¥1500

の2種。

ワクワクしながら待ちます。

まず提供されたのはこちらのマルゲリータブッファラ。

まずはテーブルに置かれたピザから漂うのは、香ばしい炭の焼けた香り。

更に顔をピザに近づけると、トマトソースとバジルの焼けた匂いが、もうたまりません。

生地は薄いがもっちりとした食感には食べ応えがあります。

そして、トマトソースの甘味と酸味が絶妙。

ガチでこのソースがめちゃくちゃ美味い。

モッツァレラチーズのとろとろ感と塩味、トマトソースの酸味と甘味、これらがもっちり生地と口で混ざり合って、「これぞマルゲリータ！」となる一枚。

続いてはビスマルク。

モッツァレラ、ベーコン、キノコ、卵、生クリーム、バジル、胡椒、グラナバダーノが乗っています。

使われている食材のせいか、カルボナーラぽさを感じます。

卵の黄身とキノコ、ベーコンとの相性が抜群。

モチっとした生地のおかげか、しっかりした食べ応えがあるのに、1枚をペロリと食べてしまえる軽やかさもあって、非常に満足度の高いピザでした。

ということで、ご馳走様。

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こりゃ美味かった。

ピザ好きの人には強くおすすめしたいお店でした。

また近々行くと思います。

それではまた！